Lula a Vinagrete



1 kg de lula limpa e cortada em aneis
1 cebola bem picada
1 buquê de salsa e cebolinha picados
1/2 pimentão vermelho picado
½ copo de azeite
1 tomate sem semente picado
1/3 de copo de vinagre
sal e pimenta


Cozinhe a lula em água e sal adicionando temperos a
seu gosto. Escorra e reserve. Numa saladeira,misture o azeite, vinagre,
sal e pimenta. Misture a lula, a cebola,o pimentão,o tomate, a salsa e a
cebolinha . Deixe tomar gosto e sirva.